| Pektin kennt man wohl eher von Marmelade, denn es ist ein in Früchten enthaltener natürlicher Stoff, der das Gelieren von Eingemachten unter...
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| Chinesische Wissenschaftler haben die ohnehin reichhaltige asiatische Küche durch ein neues Rezept erweitert: Der Egg Memristor wurde allerd...
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